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Toledo


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Toledo concretamente se ubica en el margen derecho del Tajo, en una colina de cien metros de altura sobre el río, el cual la ciñe por su base, formando un pronunciado meandro conocido como Torno del Tajo. Tiene una configuración dispersa con barrios muy separados del núcleo principal. La extensión de su término municipal es de 232,1 kilómetros cuadrados y cuenta con 83.336 habitantes en su población.

Toledo, más que la capital de Castilla la Mancha, es un lugar único y extraordinario por su historia, arte y tradición.

La cuna de civilizaciones, tal y como Cervantes definía la ciudad, cuenta además con unos servicios hoteleros y transportes de excelente calidad que, sin duda, hacen que Toledo se convierta en el lugar ideal para que su evento sea un éxito.

Con unas infraestructuras perfectamente preparadas, en 1986 Toledo fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Toledo es una de las ciudades españolas con mayor riqueza monumental, conocida como “ciudad de las tres culturas”, debido a la convivencia durante siglos de cristianos, árabes y judíos. Toledo conserva tras sus murallas un legado artístico y cultural en forma de iglesias, palacios, fortalezas, mezquitas y sinagogas. Esta gran diversidad de estilos artísticos convierte el casco antiguo de la capital de Castilla - La Mancha en un auténtico museo al aire libre.

Cuenta con numerosos lugares de interés, entre ellos destacan el Monasterio de San Juan de los Reyes, gótico isabelino del siglo XV, y la Catedral de Santa María, de estilo gótico del siglo XIII. Toledo ha sido también lugar de nacimiento o residencia de artistas como Garcilaso de la Vega o El Greco entre otros muchos.

En cuanto a la vida nocturna de esta ciudad, Toledo destacada por zonas como las riberas del Tajo (Terrazas de La Peraleda), además del casco histórico, bares, pubs, discotecas, chill-out's y locales de moda que brindarán una oportunidad más distinguida al visitante. También es posible disfrutar de la noche en el barrio extramuros de Santa Teresa, donde se encuentran los mismos bares que durante el día ofrecen tapas y cañas, se vuelven con la caída del sol un sitio típico de reunión nocturna.

Aparte de ser un gran centro cultural, esta ciudad cuenta con una excelente oferta gastronómica a manos de prestigiosos chefs. Su gastronomía es tan destacada que la ciudad de Toledo ha sido designada Capital Española de la Gastronomía Española 2016.

El puchero y el cocido, las gachas, las migas, el pisto o el bacalao son algunos de los platos más destacados, y otros más suntuosos como la perdiz estofada, el cordero, la gallina en pepitoria, los pichones asados, el mazapán o los dulces conventuales.

La ciudad de Toledo supone la combinación perfecta entre patrimonio, cultura y gastronomía.

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